I På toppen af IKEA i København ligger en tagterrasse med udsigt over Vesterbro. Her findes de erhvervslokaler, som i første halvdel af 2025 husede restauranten Do More Denmark, og som i dag er i overgang til nye indflyttere. Do More Denmark fungerede som restaurant og mødested med et tydeligt socioøkonomisk afsæt og rummede praktikforløb, kurser og events.

Lokalerne er indrettet af tegnestuen ADEPT i samarbejde med byggefirmaet Logik & Co med fokus på klimavenlige materialer og byggeløsninger. Projektet demonstrerer, hvordan erhvervsinteriører kan udføres med lav miljøbelastning uden at gå på kompromis med funktionalitet eller arkitektonisk kvalitet.

Materialerne er sammensat med fokus på biobaserede overflader, der understøtter en skandinavisk æstetik præget af varme nuancer og rå teksturer. Væggene er behandlet med lerpuds fra Schleusner, som står frem i sin naturlige materialitet uden efterfølgende maling. I projektet er der desuden arbejdet med genanvendte tegl i udvalgte zoner. Flere vægflader og søjler er beklædt med eksponeret træ, hvilket bidrager til både taktil kvalitet og en klar læsbarhed af materialerne.

Projektet er et konkret eksempel på, hvordan biobaserede materialer kan anvendes i kommercielle rammer og skabe rum med både arkitektonisk karakter og et sundt indeklima.

HVEM - Do More Denmark (Ingka group)
HVOR - Dybbelsbro, Kbh V
HVORNÅR - 2024
MATERIALER - Schleusner Lerpuds
UDFØRENDE - Logik & Co
ARKITEKTER - ADEPT
FOTO - Havnens Hænder

Ler er et 100 % genanvendeligt materiale, velegnet til indendørs brug. Det kan optage overskydende hverdagsfugt og afgive den igen, når rummet ventileres, hvilket bidrager til et stabilt og behageligt indeklima. Materialet er diffusionsåbent og virker naturligt fugtregulerende, samtidig med at det hæmmer vækst af skimmel og bakterier. Ler er desuden antistatisk, hvilket betyder, at støv ikke binder sig til overfladen. Lerpudsen leveres som tørt pulver og blandes med rent, koldt vand. Opblandingen foretages med boremaskine og piskeris, indtil der opnås en jævn konsistens.

"Lerpuds arbejder anderledes end traditionelle murermaterialer, og når metoden først er lært, bliver arbejdsgangen enkel. Da materialet tørrer i stedet for at hærde kemisk, kan arbejdstiden løbende forlænges ved at tilføre vand, hvilket giver stor fleksibilitet i udførelsen” - Legolas Olesen, murer